Yemek ,tatlı , hamur işleri ve ahşap boyama,yağlı boya resim ve takı tasarımlarımdan oluşan siteme hoşgeldiniz.
6 Aralık 2013 Cuma
18 Ağustos 2013 Pazar
DOĞUM GÜNÜ PASTAMIZ
9.Yaşımızı kendi ellerimle yapmaya çalıştığım bu pastayla kutladık.İyiki doğdun küçük kızım ,iyiki varsın .Nice doğum günlerine daha güzel pastalar yapma ümidiğle...
20 Nisan 2013 Cumartesi
ŞEKER HAMURLU PASTA
- 4adet yumurta
- 4 türk kahve fincanı şeker
- 4 türk kahve fincanı un
- 1 türk kahve fincanı su
- 1 paket kabartma tozu
PRATİK DOĞUM GÜNÜ PASTASI
Bu doğum günü pastası çok kısa sürede hazırlanabilecek zahmetsiz bir pasta.Hazır keki alıp kalp şeklini verdim ki,sanıyorum kalp şekli olanlarıda var .Arasına hazır pasta kreması,üzerine vanilyalı puding hazırlayıp döküyoruz.Dr.Oetkerin süsleme glazürüylede istediğiniz yazıyı yazabilirsiniz.
30 Mart 2013 Cumartesi
İKİ RENKLİ İRMİK TATLISI
MALZEMELER:1 lt süt,7 kaşık irmik,14 kaşık şeker,vanilya(bu alt taban için)
Üst taban için:2,5 su bardağı vişne suyu(isterseniz portakal suyu veya diğer meyve sularınıda kullanabilirsiniz),1 paket vanilyalı puding,1 paket piknik bisküvi
YAPILIŞI:Meyve suyu ve puding karıştırılarak pişirilir.Hazırlanan puding kalıba dökülür.Bisküviler robotta öğütülür ve kalıptaki pudingin üzerine dökülür.Süt ,irmik ve şeker karıştırılır,pişirilir.Koyulaşan irmiğide pudingin üzerine kalıba dökülür.Ilındıktan sonra buzdolabında soğuduktan sonra servis edilir.
Üst taban için:2,5 su bardağı vişne suyu(isterseniz portakal suyu veya diğer meyve sularınıda kullanabilirsiniz),1 paket vanilyalı puding,1 paket piknik bisküvi
YAPILIŞI:Meyve suyu ve puding karıştırılarak pişirilir.Hazırlanan puding kalıba dökülür.Bisküviler robotta öğütülür ve kalıptaki pudingin üzerine dökülür.Süt ,irmik ve şeker karıştırılır,pişirilir.Koyulaşan irmiğide pudingin üzerine kalıba dökülür.Ilındıktan sonra buzdolabında soğuduktan sonra servis edilir.
ARKADAŞLARLA KAHVALTI
Arkadaşlarla 15 günde bir güzel kahvaltı masaları hazırlayıp,güzel sohpet eşliğinde kahvaltımızı ediyoruz.İşte bu fotoğraflarda öyle bir günde hazırladığım kahvaltı menüsü.
Bu tereyağları ,buzluklara koyarak dondurup servis ettim .Görsel olarak çok şirin görünüyorlar.
28 Mart 2013 Perşembe
7 Ocak 2013 Pazartesi
PATATES PASTASI
MALZEMELER:
Patates,sosis,havuç,bezelye,turşu,mısır
Yapılışı:Malzemelerinizin miktarını kullanacağınız kaba göre siz ayarlayabilirsiniz.Patatesleri haşlayıp ezin ,içine tuz ve biraz tereyağ ilave edip iyice karıştırın.Kabınızın en altına bu patates püresinde koyun.Üzerine çok az sıvıyağda rendelenmiş,sotelenmiş havuç koyun.Tekrar patates püresi,rendelenmiş salatalık turşusu,patates püresi,mısır,patates püresi,bezelye koyun .Bu şekilde her
malzemenin arasına püreden koyarak salatanızı hazırlayabilirsiniz.Farklı malzemelerde kullanabilirsiniz.Örneğin;pancar turşusu,yeşil soğan,mor lahana.Arzuya göre üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.
Patates,sosis,havuç,bezelye,turşu,mısır
Yapılışı:Malzemelerinizin miktarını kullanacağınız kaba göre siz ayarlayabilirsiniz.Patatesleri haşlayıp ezin ,içine tuz ve biraz tereyağ ilave edip iyice karıştırın.Kabınızın en altına bu patates püresinde koyun.Üzerine çok az sıvıyağda rendelenmiş,sotelenmiş havuç koyun.Tekrar patates püresi,rendelenmiş salatalık turşusu,patates püresi,mısır,patates püresi,bezelye koyun .Bu şekilde her
malzemenin arasına püreden koyarak salatanızı hazırlayabilirsiniz.Farklı malzemelerde kullanabilirsiniz.Örneğin;pancar turşusu,yeşil soğan,mor lahana.Arzuya göre üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.
SAKIZ MUHALLEBİSİ
- Beyazı için:1 litre süt,3 çay bardağı un,3 çay bardağı şeker,2 çay bardağı su,1 paket vanilya,150 gr.margarin
- Siyahı için:150 gr.margarin,bir parça bitter çikolata(ben yarısını kullanıyorum),3 çorba kaşığı kakao,3 çay bardağı toz şeker,3 yumurta
- YAPILIŞI:Beyaz için gerekli malzemeleri bir tencereye koy ve hafif ateşte kaynayana kadar karıştırılır.Piştikten sonra mikserle güzelce çırpılır.Islatılmış cam bir kaba boşaltılır.Kakaolu üst için margarin ve çikolata bir tencerede eritilir.Bunu diğer malzemelerle birlikte mikserle çırpılır.Doğrayıcılarlada çırpabilirsiniz,daha güzel çırpılıyor.Beyaz malzemenin üstüne dökülür.Ilındıktan sonra buzdalabına koyulur.SOĞUK SERVİS EDİNİZ
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)