2 su bardağı pirinç,3 litre süt,3 su bardağı su,1 silme çay kaşığı tuz,3-3,5 su bardağı şeker
YAPILIŞI:
Pirinci yıkayıp bir tencereye alın.Üzerine 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip 15 dk. kadar haşlayın.Pirinci suyuyla birlikte diğer tarafta kaynayan sütün içine aktarın.Ocağın altını azaltıp,sık sık karıştırarak pirinç iyice açılana kadar pişirin.İndirmeye yakın içine tuz ve şekeri ilave edin.Sıcakken kaselere boşaltın.AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder