MALZEMELER:Barbunya
1 tane havuç
1 tane patates
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
3-4 diş sarımsak
zeytinyağı,2 tane domates
süslemek için maydonoz
YAPILIŞI:Zeytinyağını tencereye koyup,yemeklik doğradığınız soğanları ve sarımsağı pembeleştirin.Küp doğranmış havuçları ilave edin.2 dk çevirdikten sonra patatesleri ,rendelenmiş domatesleri ve barbunyayı ilave edip karıştırın.Barbunyaların üzerini geçecek kadar su koyup pişirin.Piştikten sonra servis tabağına alıp,soğuduktan sonra kıyılmış maydonozla servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder