19 Aralık 2008 Cuma

SİRKELİ KIRMIZI BİBER

MALZEMELER:
  • 4-5 adet kırmızı biber
  • yarım çay bardağı sirke
  • zeytinyağ
  • tuz
  • sarımsak

YAPILIŞI:Kırmızı biberleri fırında veya ızgarada közleyip ,soyuyoruz.Çekirdeklerinden iyice temizledikten sonra içine sirke ,dövülmüş sarımsak,zeytinyağını ve tuzunu ilave ettikten sonra servis ediyoruz.

Afiyet Olsun.


Hiç yorum yok: