19 Aralık 2008 Cuma

YOĞURTLU BİBER KIZARTMASI

MALZEMELER:
500 gr.yeşil biber
1 kase yoğurt
3-4 diş sarımsak
tuz
sıvıyağ
YAPILIŞI:Biberleri küçük doğradıktan sonra sıvıyağda kavuruyoruz.Karıştırma kabına biberleri koyduktan sonra ,yoğurdu,çok küçük doğranmış sarımsakları ve tuzunu koyduktan sonra karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: