19 Ocak 2009 Pazartesi

ISPANAKLI YUMURTA

Malzemeler:
1 kg ıspanak
7 tane yumurta
sıvıyağ
tuz
Yapılışı:Ispanakları iyice yıkadıktan sonra suda haşlayın.Ispanaklar haşlandıktan sonra suyunu iyice süzüp sıvıyağda kavurun.Ispanakların üzerinde yumurtaları kıracağınız yerleri aralayıp ,yumurtaları kırın.Tencerenin kapağını kapatın.Yumurtalar piştikten sonra servis yapın.

Hiç yorum yok: