20 Ocak 2009 Salı

MOR LAHANA SALATASI

Malzemeler:
  • 1 tane küçük mor lahana
  • sarımsak
  • 5 çorba kaşığı yoğurt
  • 5 çorba kaşığı mayonez
  • tuz

Yapılışı:Lahanayı ince ince kestikten sonra tuzla iyice ovun.Ovduktan sonra suyla yıkayıp ,suyunu sıkın.İçine mayonez,yoğurt ve sarımsağı koyup karıştırın.Servis tabağına alıp servis yapın.

Hiç yorum yok: